黔西市，是2021年5月10日剛成立的年輕縣級市，是黨和國家領導人傾注深情、寄予厚望的畢節試驗區東大門，是貴州省建設貫徹新發展理念示范區的前沿窗口。廣州市，廣府文化的發祥地。是廣東省省會，也是國務院批復確定的中國重要的中心城市、國際商貿中心和綜合交通樞紐。作為首批沿海開放城市，粵港澳大灣區、泛珠江三角洲經濟區的中心城市以及“一帶一路”的樞紐城市，極具發展潛力。

兩地攜手，以“化屋號”游船作為載體，以文化旅游融合發展為重點，以荔枝、絲苗米等優質農特產品，苗繡、蠟染等特色民族文創產品為亮點，集中宣傳展示貴州黔西、廣州增城的豐富的旅游資源，將黔西農特產品、文創產品推向粵港澳大灣區，助力“黔貨出山”。山這邊，海那頭。貴州和廣東，千里相隔、山水相望。乘著國家新一輪東西部協作的東風，由廣州港集團、黔西市、增城區三方協作打造的扶貧“化屋號”，讓同坐珠江畔、共飲珠江水的兩地得以“造船遠航”。

2022年1月，以習近平總書記2021年春節考察調研的黔西市新仁鄉化屋村命名的游船“化屋號”在珠江正式啟航。金秋時節再相逢。8月27日，帶著大山而來的優質農特珍品，黔西市招商引資暨農特產品推介會在廣州珠江的“化屋號”上舉行。東西協作真幫扶，山海情深義綿長。且看，貴州小城黔西與廣東省會廣州攜手，共譜一支高質量發展協奏曲。

簽約！相約“化屋號”山海再相逢

穗城珠江，波光粼粼的江面上，一艘“穗黔攜手·鄉村振興”字樣的“化屋號”游輪緩緩駛向岸邊。船頭，身著歪梳苗族服飾的少數民族姑娘、小伙笑容滿面，歡快地吹起蘆笙曲、跳起苗族舞，熱情歡迎各方賓朋。

“化屋號歡迎您！”走進船內一層，一股少數民族風撲面而來：墨藍色的蠟染坐墊上，繡上了代表黔西的杜鵑花，桌上擺放著“化屋黃粑”、特色蘑菇干等多種黔西美食，導臺裝飾著“化屋苗繡”“根雕根畫”“蠟染”等獨具特色的標語裝飾。步入二層，苗族玩偶、繡品書簽、蟲草雞蛋、水西香米、脆紅李酒等各類黔西特色美食、民族文創產品，有序陳列擺，引來不少游客駐足品嘗、購買。

下午5點，在一陣悠揚的苗族《水西瑤》歌聲中，推介會拉開序幕。

“烏蒙腹地，醉美黔西。這里物產豐富、生態優質，嘗一口化屋黃粑，舌尖滿是‘苗家的味道’；咬一口擂茶糍粑，甘香清甜浸透心底；品一口土蜂蜜，全是初戀的滋味。”

現場，黔西市委常委、市委宣傳部長張敏在致辭中表示，衷心希望各位朋友多到黔西走一走、看一看，感受黔西山清水秀的美妙風景，品嘗黔西風味獨特的舌尖美味，體驗黔西蓬勃向上的生機活力！

據悉，2021年以來，廣州累計投入東西部協作資金1000多萬元發展化屋村的黃粑、苗繡等農特產品，以化屋合作社名義入股投資建廠，收益關聯化屋村脫貧戶，帶動全村少數民族群眾就業創收。“今年上半年化屋村合作社實現分紅100萬元，人均約1000元。”

黔西市副市長羅坤說，將借助本次推介會全方位、多角度對黔西農特產品進行立體宣傳，全面提升黔西特色產品知名度、認可度、美譽度，推動“黔貨出山”，助力鄉村振興。

推介會最后，黔西市作招商引資暨農特產品推薦，與廣州萬田投資有限公司、廣東中洲農會產業發展有限公司、中品農業生態科技發展（廣州）有限公司、廣州名特農產品有限公司簽訂合作協議，簽約資金3.6億元。

“這次簽約，我們與黔西市簽訂了約1000萬元的合作，希望能將在貴州生產香菇、木耳、竹筍、羊肚菌等一批優質農特產品，帶到廣東，在雙方共贏的基礎上，期望用廣州企業的力量助力‘黔貨出山’。”中品農業生態科技發展（廣州）有限公司副總經理周和先說。以微知著。從這場山與海的協作中可以預見，千里攜手新征程，廣州與黔西的明天一定會更美好。

備貨！黃粑香糯日子甜

“化屋號”上的鮮甜軟糯的黃粑，來自千里之外的貴州黔西市。“這次推介我們帶了十幾箱的貨，如果現場銷售不錯，我們現在籌備的貨就可以及時通過貨拉拉運送出去補上。”談及赴廣推介，黔西市新仁鄉副鄉長徐濤滿懷期待地說。

前不久，天眼新聞記者走進貴州黔西化屋村山水苗韻食品有限公司，一探粵黔協作背后的故事。泡糯米、打豆漿……化屋村黃粑加工廠內，空氣中彌漫著糯米的陣陣香甜。與“化屋黃粑”打交道多年，在他看來，現在與過去已然大不相同。“以前是自己吃，現在是市場貨。他耐心地介紹說，“化屋黃粑”選用本地優質黃豆、糯米、山泉水制作的化屋黃粑色澤金黃，口感軟糯、米香四溢。但過去苦于無品牌、無規模，使得它只是化屋村村民家中的一道傳統美食。

2021年，習近平總書記來到化屋村，在趙玉學家中，總書記把親手包成的黃粑放入蒸屜里，微笑著說：“祝你們今后的日子過得更加幸福、更加甜美！”

2021年9月，為充分利用現有資源，發展村集體經濟，田壩村黨支部領辦合作社和化屋村黨支部領辦合作社決定由化屋村打造化屋黃粑品牌，兩個村集體經濟合作社協調投入100萬元資金改建閑置的田壩小學為黃粑加工廠，加工生產化屋黃粑。

“投產以后，化屋村的黃粑產業也如化屋村村民的日子一樣蒸蒸日上。徐濤笑著說，加工廠建成后，他們與廣州、昆明等地的電商取得了合作，旺季時黃粑賣得比較好，通過抖音、廣州品牌供應鏈等電商平臺業績不俗。化屋黃粑給化屋村帶來了產業的同時，也給村民帶來了收益。目前，化屋黃粑已經在黔西市各大超市上架銷售，并銷售到廣州等地。依托東西部扶貧協作，如今的化屋黃粑正悄然開啟廣州市場的大門。

出貨！帶著好物上廣州

“這次去廣州做推介，我們帶去的黔西農特產品很多，不僅囊括了倉內21家入駐企業的產品，還有一些基地的貨物。”說話間，黔貨云倉·黔西節點倉負責人梅吉平帶領記者走進黔貨云倉物流分揀中心。

臨近中秋，黔西市食用菌和雞蛋訂單不斷。在黔貨云倉·黔西市節點站，倉內的工作人員正在忙著分揀、包裝、稱重、裝車，為線上線下訂單籌備發貨。貨架上擺放的刺梨汁、辣椒面、脆紅李酒、羊肚菌面條等產品一應俱全，在倉儲間，記者注意到黔西縣精好徠食品有限公司、貴州瑞江食品有限責任公司等企業都儲備有自己的小倉庫。拿起一包“山韻昌”深山臘腸，梅吉平告訴記者，黔貨云倉不僅銷售各家企業的農特產品，還幫助企業將各家的農特產品推介到各個地區。“這一次針對一些去不了現場的企業，我們也會將其產品帶到廣州，讓更多廣州客商去了解去購買。”

黃昏時分，備貨的大貨車早已等在始發地。在駛往廣州的貨車上，記者采訪到工業和信息化局工作人員李正遠。他談及，今天發走的貨物是今年黔西赴廣州的首次推介，帶去的農特產品包括羊肚菌、臘肉、刺梨汁、化屋黃粑等產品，共組織了12家企業去參展。

時隔數日，記者在推介會現場見到了李正遠。“推介會的成功舉辦，是我們所有工作人員的共同努力。特別開心能讓大家在‘化屋號’品嘗黔西特色的烏雞燉竹蓀、烏雞燉羊肚菌等特色美食，也希望全國各地的游客不僅能夠在廣州體驗‘化屋號’游船，更能夠走進貴州，感受黔西的無限魅力。”他開心地說。

多年來，“粵黔”因東西部對口扶貧協作緊緊連接在了一起，乘著東西部扶貧協作的東風，貴州逐漸打通“黔貨出山”的長效通道。隨著兩地協作越發緊密，“化屋號”也將成為廣州看貴州黔西的生動窗口。

 作者：全媒記者 龍巍 張植凡 通訊員 周雅萌 周梓顏 鄧剛 尚宇杰

圖文來源  中國水運網

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